Piri Pirichili on kotoisin Afrikasta, ja sitä kutsutaan myös nimellä Birdeye chili. Afrikan ilmastossa kasvit ovat jopa 1,50 metriä korkeita, Keski-Euroopassa ne ovat yleensä vain 50-70 cm korkeita. Siksi ne sopivat myös ruukkuviljelyyn ja niitä voi helposti talvehtia sisätiloissa. Pienet pitkänomaiset, kirkkaanpunaiset kypsytyskotelot kasvavat pystyyn.
Piri Piri -chilien maku on suhteellisen selkeä ja suoraviivainen, eikä siinä ole monien muiden chilien monimutkaisuutta ja hedelmäisyyttä. Samoin niiden tulisuus on voimakasta, selkeää ja suoraa. Pienet palot voidaan helposti kuivata tai marinoida. Niiden maku on samanlainen kuin thaimaalaisilla chileillä, joten ne sopivat hyvin aasialaisiin ruokiin, mutta myös kalaan ja äyriäisiin tai keittoihin, pataruokiin, tulisiin kastikkeisiin ja siipikarjaan.
Hoito: Itämislämpötila on 22-28 °C (itämisaika: 8-21 päivää), joten on suositeltavaa käyttää kasvihuonetta ja lämpömattoa.
Kasvit tarvitsevat tuoretta, hyvin lannoitettua ja läpäisevää maata, eivätkä ne siedä vettymistä. Kasvit on istutettava aurinkoiseen, suojaisaan paikkaan, jossa on vähintään 6 tuntia auringonvaloa - mieluiten enemmän. Laita kasvit ulos noin 2-3 viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen. Koska kasvien kypsymisaika on erityisen pitkä, on suositeltavaa kasvattaa niitä ruukussa, jotta voit helposti tuoda kasvin sisälle, kun lämpötila laskee päivällä alle 12 °C:n, jolloin kaikki hedelmät ehtivät kypsyä. Jos haluat säilyttää kasvin talven yli, leikkaa se 20 cm:n matkalta sadonkorjuun jälkeen ja aseta se valoisaan paikkaan, jossa on vähintään 15 °C.
Tyyppi Capsicum frutescens
Maustetaso 9
Scoville 50 000 - 100 000 SHU.
Optimaalinen itämislämpötila 22 - 28 °C.
Kylvö tammi-huhtikuu
Kukat Valkoiset (touko-elokuu)
Kasvutapa Pensasmainen, 60-90 cm korkea.
Kypsyminen Vihreästä punaiseksi
Hedelmän ulkonäkö Pitkänomainen, noin 1 x 4 cm.
Kypsymisaika 95-120 päivää
Alkuperä Afrikka
| Type | Capsicum frutescens |
| Spice level | 9 |
| Scoville | 50,000 - 100,000 SHU |
| Optimum germinating temperature | 22 - 28 °C |
| Seeding | Jan - Apr |
| Flowers | White (May - Aug) |
| Growth habit | Shrub-like, 60-90cm tall |
| Maturation | From green to red |
| Fruit`s appearance | Elongated, approx. 1 x 4 cm |
| Maturation period | 95 - 120 days |
| Origin | Africa |
Piri Pirichili on kotoisin Afrikasta, ja sitä kutsutaan myös nimellä Birdeye chili. Afrikan ilmastossa kasvit ovat jopa 1,50 metriä korkeita, Keski-Euroopassa ne ovat yleensä vain 50-70 cm korkeita. Siksi ne sopivat myös ruukkuviljelyyn ja niitä voi helposti talvehtia sisätiloissa. Pienet pitkänomaiset, kirkkaanpunaiset kypsytyskotelot kasvavat pystyyn.
Piri Piri -chilien maku on suhteellisen selkeä ja suoraviivainen, eikä siinä ole monien muiden chilien monimutkaisuutta ja hedelmäisyyttä. Samoin niiden tulisuus on voimakasta, selkeää ja suoraa. Pienet palot voidaan helposti kuivata tai marinoida. Niiden maku on samanlainen kuin thaimaalaisilla chileillä, joten ne sopivat hyvin aasialaisiin ruokiin, mutta myös kalaan ja äyriäisiin tai keittoihin, pataruokiin, tulisiin kastikkeisiin ja siipikarjaan.
Hoito: Itämislämpötila on 22-28 °C (itämisaika: 8-21 päivää), joten on suositeltavaa käyttää kasvihuonetta ja lämpömattoa.
Kasvit tarvitsevat tuoretta, hyvin lannoitettua ja läpäisevää maata, eivätkä ne siedä vettymistä. Kasvit on istutettava aurinkoiseen, suojaisaan paikkaan, jossa on vähintään 6 tuntia auringonvaloa - mieluiten enemmän. Laita kasvit ulos noin 2-3 viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen. Koska kasvien kypsymisaika on erityisen pitkä, on suositeltavaa kasvattaa niitä ruukussa, jotta voit helposti tuoda kasvin sisälle, kun lämpötila laskee päivällä alle 12 °C:n, jolloin kaikki hedelmät ehtivät kypsyä. Jos haluat säilyttää kasvin talven yli, leikkaa se 20 cm:n matkalta sadonkorjuun jälkeen ja aseta se valoisaan paikkaan, jossa on vähintään 15 °C.
Tyyppi Capsicum frutescens
Maustetaso 9
Scoville 50 000 - 100 000 SHU.
Optimaalinen itämislämpötila 22 - 28 °C.
Kylvö tammi-huhtikuu
Kukat Valkoiset (touko-elokuu)
Kasvutapa Pensasmainen, 60-90 cm korkea.
Kypsyminen Vihreästä punaiseksi
Hedelmän ulkonäkö Pitkänomainen, noin 1 x 4 cm.
Kypsymisaika 95-120 päivää
Alkuperä Afrikka
| Type | Capsicum frutescens |
| Spice level | 9 |
| Scoville | 50,000 - 100,000 SHU |
| Optimum germinating temperature | 22 - 28 °C |
| Seeding | Jan - Apr |
| Flowers | White (May - Aug) |
| Growth habit | Shrub-like, 60-90cm tall |
| Maturation | From green to red |
| Fruit`s appearance | Elongated, approx. 1 x 4 cm |
| Maturation period | 95 - 120 days |
| Origin | Africa |
Myymälä Äänekoski, Teollisuuskatu 45, 44150
Ma: 09.00-16.00
Ti: 09.00 - 16.00
Ke: 09.00 - 16.00
To: 09.00 - 16.00
Pe: 09.00 - 16.00
Muina aikoina sopimuksen mukaan, kysy asiakaspalvelusta.
Myymälä Oulu, Kaarnatie 22, 90530
Ma: 11.00-17.00
Ti: 11.00 - 17.00
Ke: 11.00 - 17.00
To: 11.00 - 17.00
Pe: 11.00 - 17.00
